関アジ・関サバを食べる会

一度本場の新鮮な魚を食べてみたいとの望みが叶い二泊三日の大分見物をしてきた

初日は臼杵の石仏、大分市関の漁場へと食感がまるで違い、それまではマグロの大トロのイメージが関アジ・関さばと思いこんでいた。＜地元以外では口に入らない＞と思ってください

コリコリして甘みまであるのです。
一本３０００円から販売していました、他に魚介類ばかりテーブルに並べられ飲み物とではすべて平らげることができず、お持ち帰り？しました
携帯デジカメではだめです。ぶれてピンボケの写真になりがっかりです

これで商品の偽物・本物の区別ができるし、他所でわざわざ値段だけ高い 肴を注文することもないでしょう

ありがとうございました

「フジモリ」ではなく＜富士盛り＞

行きつけの蕎麦屋さんです。安くて気楽に食事ができるので帰り道よく利用しています、お昼時はお勤めの方が多くて混雑しているのでできれば営業関係の比較的自由時間を持てる方にお薦めします

モリ蕎麦が一枚￥３００円（直径２５センチの円形コシキ）昔は￥２５円でした・・ガハハハ(ーー;)

それだけで普通は一人前なのです、でも一般のお店より多いでしょう
それが大盛りではなく「富士」です高さが３０センチ位あるでしょうか。

￥５００円感激っ！でもあなたには無理ですよ～ん

盛り付けにそ～っと壊れないように、お客さんも倒れないように慎重にテーブルまで運んでいます（セルフサービスでご想像？）写真にしたいけどお客さんに失礼かと(-_-;)
他のお客さんはニヤリしながら興味と驚きで眺めています。

この不景気の時期にとても嬉しいお店なので昼食時は行列で大人気です。
わたしですか？、天ぷら２種類にモリ蕎麦が一枚です
横浜は関内駅を中心に数軒あり名称は「美奈○蕎麦」屋です（お客の了解を得てワンショットといきたいです(^_^)

店舗・内装解体

解体でも店舗の種類は多いですね。衣食住に関するすべてがありますから改装にあたっては部分解体よりも全部撤去のいわゆるスケルトン状態にしてしまいます。
着工前や見積段階では残す部分が指示されますが工事の最終段階ですべて撤去の工事変更になることが多いです。
飲食店に欠かせない厨房関係ではコンクリート土間、壁面タイル、換気装置、配管などは
よく打ち合わせすることです。

　軽天（軽量形鋼の天井下地材）
　厨房のタタキ
　ダクト
　什器備品（冷蔵庫等）

などはその典型的なケースです。新装開店ですと施主にしたら気がかりな部分でしょうね
なんとなく判ります